“Everything tastes good fried.”就是欧美厨房里流传已久的祖传经验：什么东西炸过了都变得好吃点！其实，无论是抖音还是微信里，总有吃播的存在，在他们的视频评论区，总是有人非常热情的向你推荐各种食物的吃法。比较有意思的是，无论是任何食物，他们这样说：“不要扔不要浪费！裹上鸡蛋液，粘上面包糠，下锅炸至金黄酥脆控油捞出，老人小孩都爱吃，隔壁小孩都馋哭了！”
点开这篇文章，给你加个大鸡腿子！
的确，这种吃法并不是空穴来风，无论数炸大虾、炸香肠还是炸鱿鱼，都是这种做法制作而成的，用这种做法制作而成的食物，不仅口感粗崔，颜色焦黄，还成为了很多人的童年回忆，那说到童年回忆，怎么可能少的了这款最经典的当红美食——鸡腿面包！
之所以说这款鸡腿面包非常的经典，是因为虽然这款面包的名字叫鸡腿面包，但和鸡腿并没有任何关系，只不过是油炸面包罢了，有时候还会在面团内夹上跟香肠，就算是顶配版了。但不要小看它用料不多，口感绝对是没的说！并不需要精心准备原材料，只要家里又用不完的面粉、鸡蛋、面包糠，就能轻松制作。如果要重温这外皮酥脆，内里香嫩的面包“鸡腿”，今天奔跑吧吐司给你这个机会，一起来学一下吧！
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1.准备好面粉、白砂糖、鸡蛋、酵母、黄油、水、奶粉、盐、香肠
2.加入和面必备材料，不断揉搓搅拌，至面团扩展阶段加入黄油，直到揉搓到出膜即可。
3.将面团整形成圆形，在室温下醒制半小时。
4.将发酵好的面团分割成一个一个均匀的小面团，并将其滚圆，盖上笼布，在室温下松弛20分钟。
5.将香肠串在竹签上，放在一旁备用
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6.将松弛好的面团用擀面杖从中间擀成长片状，然后缠绕在串好的香肠上
7.缠绕好之后，在每根的外层刷上蛋液、裹上面包糠，再放到室温中发酵50分钟
8.在锅内倒油，油温180度，将其炸制两面金黄即可。
好了这就是这款鸡腿面包的做法了，如果自己想吃的话，只要学会以上这些步骤，就能随时在家制作，赶快试一试吧！