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回复:征集家庭纯手工作坊醋的工艺和口感。

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在下曾多次仔细品尝过东湖陈醋,紫林陈醋,溢源庆陈醋,来福陈醋,水塔陈醋,等多家公司的产品,等级一样,他们的口感也是不同的,最多的像似度也是在百分之九十的,


来自iPhone客户端25楼2019-10-07 08:37
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    我有


    来自Android客户端27楼2020-04-11 17:06
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      2025-09-25 00:22:18
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      酿醋的工艺都差不多,口感也差不多,酸,醇,香


      28楼2020-05-06 13:40
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        你好,我有纯手工酿造的纯粮烤醋的祖传秘方及工艺,
        口感,酸味柔和,口味绵长,具有真正保健功能


        31楼2020-08-27 09:15
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          以烤醋为例,1:3的产量,1斤粮食出3斤醋


          32楼2020-08-31 09:10
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            我这是液态发酵,一七835四四05八四


            来自Android客户端34楼2020-09-15 00:41
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              我实验了十年,终于成功酿成无任何添加的纯柿子醋


              来自手机贴吧36楼2021-04-05 21:16
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