【牛排里“半生不熟”的鸡蛋应该怎么吃？若直接吃的话，一定是外行】牛排中“半生不熟”的溏心蛋并不是直接吃的，如果你直接吃了的话，一看就是外行了，牛排中半生不熟的溏心蛋有两种吃法，一、上餐以后，就先把溏心蛋翻身，用铁板上的余温将溏心蛋烤熟，这样就是全熟的鸡蛋了，适合不爱吃溏心蛋的小伙伴们；很多人说这样做岂不是多此一举吗，直接做成全熟的鸡蛋就好了，这就要看第二种方法了。二、溏心蛋其实是为牛排中的意面配菜准备的，将溏心蛋扎一个小孔，让糖心流出来，然后伴着配菜和意面吃。这才是牛排中“半生不熟”鸡蛋的正确吃法；你是怎么吃的？