自己之前在电厂工作，很稳定一个月6.7千。应该还算可以，但是自己不甘寂寞，辞了职出来创业。选了很久，选择了卤肉卷这个项目，前期准备租个门店，耗时一个多月，自己心仪的店面出来了，自己非常激动。
但开店后才发现我的位置是有多么的不好，之前我就知道我的位置不是太好，房租也便宜，但是我想的是我把味道做好，店面装修好，大家看到了都会来吃卤肉卷的，可我发现我错了，根本没有人到我店这边来，时间一天天过去，生意惨淡，没办法，只能改变，我店在的地方是大学城，我发现那些摆摊的生意特别好，而且学生就愿意到那吃，第一便宜，第二吃的种类比较多。后来我就想，我要不摆摊？而且现实情况也告诉我不能再拖了，于是找了物业，那天运气真好，正好有一个妈妈由于儿子高三了，要陪读，放弃了最好的一个摆摊位置，我二话没话，就把那个摊位租下来了 。
就成了图片中这样，由于位置的原因，再加上味道特别好吃，每天都呈现排队的状态，最高峰一天卖了260张饼，一张均价7元，把成本除掉，一天赚了1000块，这让我兴奋不已，也算是做成功了。
但好景不常，因为我女朋友妈妈还不知道我和女朋友辞职了，她以为我们还在电厂。有一次和她打电话，我自己觉得自己创业的还可以，就把所有事情都告诉了阿姨，以为她不会太介意，没想到她气的第二天就开车来到我们的住处，聊了很长时间，她目的也很明确，让我们再去电厂，卖卤肉卷不稳定，没有一份稳定工作，别想娶她女儿，我很左右为难，生意日益兴隆，没想到突然来这么个事，思考了整整一个月，为了以后的生活，还是放弃了卤肉卷，现在事情已经过去了3.4个月，现在的生活很稳定很安逸，没有当初创业的那种拼劲和激情。不后悔创业过！