肿瘤病人术后饮食应该以优质蛋白为主, 总体原则是少量多餐易消化，不吃辛辣刺激的食物。可适当补充粗粮，水果汁。多吃核桃、海鱼，多补充维生素C,增加蛋白质：鸡蛋、鳗鱼、黑鱼、甲鱼、酸奶、牛奶、虾等。
精米、精面的摄入减到最低量，不吃煎、炸、烧烤等食物。