2.慢性溃疡性结肠炎能恢复无恙么?
若明确诊断为慢性结肠炎，绝大多数人是可以恢复无恙的

3.常年腹泻，喝酒、吃烧烤后更加严重，这种情况该如何调理?
这种情况可以判断为肠易激综合症。喝啤酒、吃雪糕等凉的东西，会腹泻，在生活当中，建议多吃一些温补食物，或者说做一些温补的药粥，比如用薏米、肉桂或者用羊肉、豆蔻做汤或者熬粥。另外建议不要吃过凉，或者是过于辛辣的食物。

4.诊断为慢性结肠炎，不能吃凉的辛辣的食物，应该怎样改善?
通过描述可以判断为肠易激综合症，需要改善。在改善上，建议平时多做一些运动，做一些饮食上的调护可能效果会更好一些。饮食应该食用比较精致的饮食，不建议吃粗粮和富含纤维素的食物。另外，不建议吃过于油腻的比如油炸、烧烤之类不容易消化的东西，尽量避免刺激腹泻的食物摄入。