东北是个好地方,物产资源十分丰富。
大家都知道有关东三宝:人参、貂皮、靰鞡草,也都听过“棒打獐子、瓢舀鱼、野鸡飞到饭锅里”的往事。同时,在东北,在辽宁,也又漫长的海岸线,在黄海、渤海水产品资源也是十分丰富的。
由于我们多数人口居住在内陆,有些朋友对于我们近海的水产品,尤其是它们的俗名、习性、口味、食用方法了解的比较少。秋根子有幸生在在海边,想把我知道的向朋友们介绍一下,并请沿海的朋友,尤其是胶辽官话区的朋友指正、补充。
我们海边的人,习惯于把海产品称为”海货”,就像大家称“山货”一样。
这是一个长贴,我慢慢发,尽可能照一些照片。
大家都知道有关东三宝:人参、貂皮、靰鞡草,也都听过“棒打獐子、瓢舀鱼、野鸡飞到饭锅里”的往事。同时,在东北,在辽宁,也又漫长的海岸线,在黄海、渤海水产品资源也是十分丰富的。
由于我们多数人口居住在内陆,有些朋友对于我们近海的水产品,尤其是它们的俗名、习性、口味、食用方法了解的比较少。秋根子有幸生在在海边,想把我知道的向朋友们介绍一下,并请沿海的朋友,尤其是胶辽官话区的朋友指正、补充。
我们海边的人,习惯于把海产品称为”海货”,就像大家称“山货”一样。
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