小组成员：李婷 李佳妮 唐丽 任娜。

小组成员:刘樱 邹溶 肖喜 唐凯珍 刘倩曦
茶的种类:大红袍，属于乌龙茶类。
泡茶步骤:洗杯、放茶、洗茶、泡茶，出汤。
水温大楷是90度左右，一泡五秒，二泡十秒，三泡十五秒左右最好。
大红袍的香气，相对别的茶叶沉郁、悠长。刚喝时醇滑，有点微涩，很快两颊生津，满口回甘。大红袍有一个最突出的特点是，茶汤相当耐泡，五六水后，仍然保持原先的味道，丝毫没有变淡，回味无穷。