奶粉的颜色与鲜奶烘干喷粉过程中的温度是相关的，喷粉的温度稍高，颜色就表现出黄并深一些，喷粉的温度稍低，样色就表现出淡一些。一般来讲，奶粉的颜色差别基本是看不出来的。但不同批次的奶粉会存在有一定程度上的区别的可能性。我们的奶粉都是很醇香的，香味浓厚，但有时会根据国家的规定调整配方，这样会使奶粉味道上有所不同。另外，奶粉的颗粒大小与产品的生产工艺有关系。奶粉的生产分为湿法工艺与干法工艺。湿法工艺是直接由把配方营养素加入鲜羊奶中烘干喷粉，一次制成成品，这样保留了更多的营养成分；干法工艺是指鲜奶烘干喷粉后储存起来，等需要的时候，在添加所需配方营养素重新搅拌制成成品。这里，干法工艺的生产方法制成的产品奶粉颗粒就会比较小些，而湿法工艺生产方法的制成的产品奶粉颗粒就会比较大些，羊奶的产奶期是3月到10月，这段时间我们是采取湿法工艺生产的，其他时间则是干法工艺生产，所以有些差别。