这句话出自孔子

老婆孩子不好养，就是这个意思

善变
琢磨不透

成语叫“姑息养奸”，姑就是女子（应该是老婆婆），息就是子息（儿子）。

老婆和孩子不好养

当家的在外面做大事，亲属子女在家，缺少社会经验，容易被人利用。
加上亲属子女有不良爱好，比如豢养俊男美女，把名声搞坏了。贪官打倒的时候都喜欢把责任推到亲属子女身上。明白吗？

出于《论语·阳货》“唯女子与小人难养也,近之则不孙,远之则怨。
这句话描述了妇女性格的某些特征。对她们亲密，她们有时就过分随便，任意笑骂打闹。而稍一疏远，便埋怨不已。这种心理特征本身并无所谓好坏，只是由于性别差异产生的不同而已；应说它是心理学的某种事实。至于把“小人”与妇女连在一起，这很难说有什么道理。自原始社会后，对妇女不公具有普遍性，中国传统对妇女当然很不公平很不合理，孔学尤然。(11)现代学者大部分都肯定：这一章表明孔子轻视妇女的思想。这是儒家一贯的思想主张，后来则演变为“男尊女卑”、“夫为妻纲”的男权主义。

简称，说话不算话

小人指的是小孩，大人指父母。
这句话估计是指自己家里人不好用跟外人讲理的模式相处吧。孔子在外面受人尊敬，他摆一下宗师的腔调和学识就够了，可是跟自己儿子和妻子这样，他们怎么会理会？跟家人不能讲道理，要讲爱，讲妥协，孔子这种充满理想主义的人物，肯定不愿妥协。而且孔子这样的宗师肯定对人性有高估，觉得人是高贵的，等等。但家人是不可能像演戏一样作秀的，都是很世俗的做法，不可能捏着嗓子生活，所以孔子就不满意了，觉得好难相处啊。