毕业一年多（东华理工大学）纠结过，迷茫过，回头想想迷茫也不见得是坏事，害怕虚度人生浪费青春有一颗向上的心但又找不到方向的人才会包（帐篷，压缩饼干……）任何时候想起都是一段疯狂难忘的经历：第一次住青旅，第一次逛夜市，第一次和老外交流在车站，和驴友租车环洱海以及高速口搭上车的美妙感觉，做自己喜欢的是这么精彩，没有亲身经历很难感同身受吧、回校后好多同学在看《a bite of China 》脑海闪过一些画面，旅行中大理，贵阳，昆明，凯里等等地方吃的地方总热闹，身边更多的人在谈论去哪吃，加上之前看过的名牌大学毕业生卖牛肉粉凉皮，猛的发现吃有这么大的花样，我开始静下来想自己去卖面条会不会行得通？接下来实习了整一年（想法一直在），去年十一月去了西北，背包走陕甘到新疆，这一路后打算要从事餐饮行业，和朋友交流想法，有一个朋友说到：如果你真的喜欢餐饮，你应该尽力去做，要不然老了你会埋怨自己没有在力所能及的时候去做这件事，很多事情都是这样小心翼翼的，错过了就不会再有，20岁的时候买的起10岁时需要的玩具，又有什么用？
地址：仓山区学生街城市广场麦当劳后面农商银行ATM旁
现在做的是风味海南粉，它是海南最具特色的小吃，还是海南省非物质文化遗产，近期也评为“香港人最喜爱的海南美食”大部分福建人不喜辣，更多的是吃到一种清新凉爽的味道（小伙伴做海南粉四年有余）不多介绍。爱美食爱生活爱运动，我们希望盐与光是一个选择一个舒适不失趣的场所！更想把卖粉这样一件事用心做好，让自己没有理由去责备。
一个人如果想知道去哪，全世界都会为你让路。
越努力，越幸运、
与你互勉共进！