用了30克达能贝蒂儿的儿童酸奶，25克荷兰牛栏奶粉，12克玉米淀粉，蛋清50克加了5滴柠檬汁10克细砂糖打到了干性发泡状态，可是一根酸奶奶粉淀粉混合物拌，就会成很稀的状态，还是很多泡，就是不成型，放烤箱里烤也能发起来。是不是我拌的时间太长了，可是简单拌拌不匀啊，酸奶混合物很干不好拌，求做过的大神指点