1938年，胡氏家族先人Oh Aik Guan创立胡益源品牌芝麻油家族作坊，开始研制生产销售胡益源芝麻油。经过数十年的经营，胡益源在新加坡拥有两个生产工厂，超过20000平方英尺的生产线。