这个算是农村饭包的改良版，常有人说饭包的所有东西包在菜里吃一大团很不方便，没问题呀，我这也有方便的吃法，味道杠杠地。还有人会说农村饭包用白菜不用生菜，也不放花生碎之类的，那好吧，我就改良为香酱拌饭。我的餐桌我做主，关键是好吃，适合自己就是好的。
刚在好豆到家里买的小鸡啄米的五常稻花香大米，大米筋斗弹牙，香溢满口。用来拌饭吃颗颗粉明有弹性口感又升极了不少呢。也许你会觉得米的价格高了一些，可是要仔细想想，出去吃一碗普通大米饭还得好几块呢吧，那是极普通的大米怎么可以和好土壤，好阳光，好河水，好农夫纯手工种植的五常稻花香来比呢。一斤稻花香可以做好多碗米饭，平均算也来一点都不贵哦。五常稻花香米品质可谓上乘，米粒均匀，色泽光亮，醇厚绵长，芳香四溢。做成饭食味 清淡略甜，棉软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽， 剩饭不回生是做米饭的佳品。民以食为天，吃点好的那是必须的。

这个纯正的五常稻花香是在好豆到家里买的，发货很快，可能也是我们离得近，一天就到了。速度呀。还给送上门，多方便。
口感极好，嚼劲十足，回味绵长。
食材：稻花香大米2杯 生菜适量 鸡蛋1个 东北豆瓣酱150g 香菜适量 花生碎适量 土豆200g油适量 香葱适量
步骤：
1.五常稻花香大米两碗，我用的是好豆到家里的小鸡啄米家的大米，有嚼头香香的很不错呢。
2.这个大米很干净，洗一次就可以了。

3.然后泡半个小时，大米充分吸收水份，省火，更主要的是口感好。

4.倒入电饭煲中，我用的是九阳铁釜，用它的量碗和比例放水就可以了。当然别的电饭煲也完全可以呀，就按自带的量杯和刻度放米和水就可以。
如果没有这个那就按米和水1：1.2的比例来放，一个食指关节放入到水里接触到米就行。

5.然后煮饭，不用管了，哈哈。下面去洗菜。

6.生菜洗净，用盐水泡一会。

7.土豆去皮洗净，切小片，锅中放少许油烧热下入土豆煸香后放些水把土豆炖软面收汤按压翻炒成泥。

8.把鸡蛋炒散后倒入豆瓣酱小火炒香，加点香葱提味。香菜洗净切末，花生压成碎。

9.碗中放上一些稻花香米饭，再放入生菜，香菜，花生碎，鸡蛋酱，土豆泥，拌匀。好香

小贴士
倒入电饭煲中，我用的是电饭煲自带的量杯，用它的量杯和刻度按照比例放米和水就可以。
如果没有这个那就按米和水1：1.2的比例来放，一个食指关节放入到水里接触到米就行。
小鸡啄米的稻花香大米很干净，洗一次就可以，不要多洗好几遍，营养流失。
入锅前要泡30分钟口感更好，还节能。
注：本文系好豆菜谱平台 ”龙卷风中的小猫“ 作者撰写