我是一个80后男生！从小学习就不怎么好！家里为我着急！以后怎么生活！高中都考不上！何谈以后生活！我当时心里挺不舒服！我心想考不上高中上不了大学就不能生活嘛！现在想想！心里挺后悔的！当时为什么不好好学习！世上没有后悔药！我有点愧对父母！可怜天下父母心！我有了自己的孩子才理解当时我父母的用心！所以童鞋们！到什么时候都要感恩！感恩给你生命的人！就这样～父母还是为我的以后打算着！找熟人让我去我们省的科技大学！不用上高中直接上学～3+2模式！说到这里可能有些童鞋知道3+2是什么意思～我说一下！就是初中直接上两年中专3年大专！毕业以后就是大专生！我当时不想去！没有上学的心思！不过还是去了！现在想想真的特后悔！我家庭条件不是太好！5年的光阴就这么流逝！不用说我去学校根本都没有上学的心思！天天上网吧！5年就这么过去了！那年我21～啥都不会社会对我来说非常无助！我当时学的专业是视觉传达！专业名字挺专业！其实就是广告设计！可是没学到什么东西！学校也没交什么东西！就为收钱！踏入社会开始找工作～进了广告公司！才去就是打杂！设计师想都别想！这时我也用心了！怎么办！总不能还向家里要钱生活吧！我努力了三年熬到设计师！工资还算可以！有了点积蓄！感谢父母！为我铺上一条光明的道路！工作第四年我们家发生一次变故！我回老家了！为了成家！顾家！我不得不回家！在2008年我结婚了！从此放弃专业！转行做起了小吃行业！那里面说实话挺苦的！干的都是起早贪黑的小吃行业！毕竟咱上过学！用心做事！跟上市场！探索新鲜物种！这几年当中拜访了很多师傅！人都还不错！学到了不少的东西！感谢我的师傅们！ ……现在的生活不说挺好吧！还能过的去！
说的这么多就是想告诉童鞋！一定要有个感恩的心！心态放好！一切都会朝着幸福的方向走！知足常乐呀！童鞋们

万事开头难！坚持下去说不定就是你人生的第一桶金！做事情要考虑考虑！要多远化经营！要有营销的头脑！不懂可以学！皇天不负有心人！机会都是留给努力的人！

给正在想创业的童鞋们点创业经验！
深入一个行业！尤其是餐饮小吃行业！一定先了解你们当地的市场！你想做的这个行业当地有没有！不要盲目跟风！没有也要了解当地能不能接受新鲜的东西！我当时也是废了一年多的时间才把我们当地市场做来！万一你选择的这个行业在当地一时打不开！也要坚持半年以上！创业不是那么容易的！贵在坚持！我见过很多！开业一两个月关门！悲哀！这样的人！什么事都不会做好！你想啊！人们都还没知道您就关门！怎么能行！知道的人们第二次去消费您就关门呢！总要有个过度期～好了总结一下～以下三点！考察市场！用心经营！坚持到底！不给自己留后路！希望这些经验可以帮助大家！不明白的可以互相交流！加油！

介绍下我的最爱，潼关脆皮肉夹馍，肉夹馍种的一只黑马，吃过潼关脆皮肉夹馍，不会再吃别的种类肉夹馍。

要爆炸的感觉，一口咬下，真是一种幸福。

特色潼关肉夹馍，馍干、脆、酥、香，肉肥而不腻。潼关肉夹馍之所以与众不同，主要是烧饼不同，烧饼太有特色，用超精面粉加温水，合成面团，有韧劲，敢成片，用工具滑丝，卷起，分成120克的小面团，两面烤制。下烤箱成品。

刚出锅的的饼里面是一层一层的，皮薄松脆，咬到嘴里掉渣烫嘴，口感那叫一个爽。

第一步，把活好的面团压成薄片。

第二步，把面片卷起来。

第三步，滑丝，把第二步留的那一块划成丝。

第四步，分成120克左右的小面团。

第五步，把小面团擀成直径不超过13厘米的面饼。