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品酒员的周末

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我是重庆某酒厂的品酒员 每天要收酒样 化验 感官品评 分级 储存 勾调 搬到新厂 工作环境好多了 我也比较爱喝酒 周末的晚上 犒劳下自己 羊肉 火腿肠 糯米香型酒 好不惬意 请忽略泸州老窖紫砂大曲 里面装的糯米香型酒 也可以成为糯米小曲清香 不同于普通的大曲清香例如汾酒宝丰 不同于麸曲清香例如二锅头 不同于小曲清香 例如江津老白干 我现在喝的这个是白天接的原酒 酒样已经保存了 这原酒啊 糟香非常明显 新酒嘛 含有好多刺激成分 不过糯米特有的绵柔 即使是这61.2度的原酒中段酒 也是比较柔和协调的 余味爽净 不错 不过经常喝会腻 就是个享受周末生活的惬意 不做酒评 毕竟是自己厂的酒 放心 我不会卖酒 不会给大家推荐我们厂的酒 还有以后入驻本吧 新人请多关照 有不明白的 力所能及范围内肯定会全力解答 晒下工作环境 刚搬到新厂 酒样不全 都在老厂






IP属地:辽宁来自Android客户端1楼2016-03-05 23:11回复
    大师,希望你多给大家普及点知识


    IP属地:福建来自Android客户端2楼2016-03-05 23:13
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      83年的双轮窖浓香 这陈味 无解了


      IP属地:辽宁来自Android客户端3楼2016-03-05 23:18
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        有国窖 也有泸州老窖的系列酒



        IP属地:辽宁来自Android客户端4楼2016-03-05 23:20
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          楼主很年轻啊,提个建议,发帖标点符号别忘了


          IP属地:江苏来自Android客户端5楼2016-03-05 23:21
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            IP属地:辽宁来自Android客户端6楼2016-03-05 23:28
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              品酒师怎么考?理论?实践?酒量小的给考吗?


              IP属地:上海来自Android客户端7楼2016-03-05 23:57
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                老乡


                IP属地:重庆来自Android客户端8楼2016-03-06 00:40
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                  支持一个,贴吧需要这样的人才。


                  IP属地:江西来自Android客户端9楼2016-03-06 07:38
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                    请问LZ,泸特里面有香精吗? 3两3的,375的和500ml的里面的酒是不是一样的?


                    来自Android客户端10楼2016-03-06 07:57
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                      高手来了


                      IP属地:江苏来自iPhone客户端12楼2016-03-06 09:25
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                        这个是不是类似于劲酒用的原酒?那个也是小曲


                        来自Android客户端13楼2016-03-06 09:59
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                          顶下,多些科普,能让吧友少走弯路。


                          IP属地:山东来自iPhone客户端14楼2016-03-06 10:33
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                            顶下,多些科普,能让吧友少走弯路。


                            IP属地:山东来自iPhone客户端15楼2016-03-06 10:38
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                              江津白酒?


                              IP属地:山东来自Android客户端16楼2016-03-06 15:34
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