在吧里可以看到很多吧友熬出来的汤特别白，而有些吧友的不尽如人意。有些吧友的汤没有添加任何（除了羊身上的东西）的添加剂就可以做到特别白，而有的吧友说加鲫鱼，猪骨头可以变白。
那么现在我用良心告诉大家不用添加任何添加剂真的可以做到特别白。
那么大家可以来探讨如何做到的了！
我认为最主要的事情无非三种，第一是羊的选取，最好是90斤至110斤的绵羊。其次是水质，我家的水都是从邻县拉回来的。第三是火候。只要抓住这三点我认为完全可以做到色相非常完美。
我是山西晋南地区的，不知道也不了解其他地区的情况，但是我认为就羊汤的颜色不存在太大差异。
希望大家能一起探讨，一起进步，祝大家的生意红红火火，财源滚滚！！