“健康是1，事业、财富、婚姻、名利等等都是后面的0，由1和0可以组成10、100等Ｎ种不同大小的值，成就人类与社会的和谐旋律。”著名免疫学专家、全国政协委员冯理达在“首届健康健美长寿促进大会”上如此表述。 她说，对于一个人而言，如果没有健康这个1，其他条件再多也只是0。没有健康就没有一切，所有的0都是健康1的外延和扩展。冯理达介绍说，“要健康、健美、长寿，自身因素是第一要素。”

白开水是平常生活中人们喝得最多的碱性水。它清淡无味，极其普通，但对人体的生理机理具有很重要的调理作用。早晨空腹喝上一杯温热的白开水对身体百益而无一害，对中老年人来说，不仅能稀释血液，降低血粘稠度，促进血液循环，还能减少血栓危险，防止心脏病“高峰期”的心脑血管疾病的发生。对年轻人来说，能对因晚上睡眠后体内水分由于生理上的散发而减少起到解渴、利尿的作用，也能使皮肤变得光滑细嫩。
根据中药养生学，白开水是中性的物质，可以将体内的阴、寒、湿、毒带走，通过排泄，排汗将这些身体的杂物带出体内。在中药学里面成为百药之首。
白开水进入人体后可以立即发挥新陈代谢功能，调节体温、输送养分。美国科学家研究发现，煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜，促进新陈代谢，增进免疫功能，提高机体抗病能力。习惯喝白开水的人，体内脱氧酶活性高，肌肉内乳酸堆积少，不容易产生疲劳。
夏季很多人喜欢喝凉开水，但最好不要喝放置时间超过24小时的水，因为如果放置时间过长，水就会产生大量的细菌等物质。
要喝新鲜开水，煮开沸腾3分钟的新鲜开水不但无菌，水中的氯气及一些有害物质也蒸发掉了，同时又能保持水中人体必需的营养物质。
不要喝生水，喝生水的害处很多，因为自来水中的氯气可以和没烧开的水中的残留有机物质相互作用，导致膀胱癌、直肠癌的机会增加。不要喝放置时间过长的水，这样的水不仅没有了各种矿物质而且还可能含有某些有害物质而引发中毒。
五种开水不能饮用
1.在炉灶上烧了一整夜或很长时间，饮用时已经是不冷不热的开水；
2.自动热水器中隔夜重煮的开水；
3.经过多次反复煮沸的残留开水；
4.装在保温瓶中非当天的开水；
5.蒸过饭菜等食物剩下的开水。

白开水减肥法
1．清晨喝水－减肚腩
早餐前喝杯白开水、淡的蜂蜜水或添加了盐的水，能够加速肠胃蠕动，把前一夜体内的垃圾、代谢产物排出体外，减少小肚腩出现的机会
2．餐前喝水－减胃口
餐前喝杯水，能够减轻讥饿感，减少食物的摄入量，时间长了胃口也就小了。同时也可以补充身体需要的水分，加速新陈代谢。
3．下午喝水—减赘肉
肥胖最主要的表现形式就的赘肉，这就是因为久坐、高热量食品造成的，而下午茶时分，正是人觉得疲惫、倦怠的时候，可以喝一杯花草茶来驱散想吃东西的欲望，同时花草的气味还能降低食欲。
希望大家减肥成功。

5种毫不起眼的健康食品
蜂蜜：每天早晨空腹吃一匙蜂蜜，能安五脏，止痛解毒，常吃能防止血管硬化，久服可延年益寿。

生姜：每天吃早饭时数片生姜佐餐，能促进血液循环，帮助消化。

花生：含有人体所需多种氨基酸，经常食用能增强记忆，降低血压，延缓衰老。

大枣：营养丰富，含有较多的糖、维生素、矿物质，有“天然维生素”之称。

大蒜：有很强的杀菌、抗菌作用，人们把它誉为“地里长的青霉素”和“天然抗生素”。

怎样给身体各部位做拉伸动作
大家肯定有时候会身体很累，总想伸展下自己的身体，大家肯定在思考怎样的伸展动作才算是正确和舒服的伸展动作呢，在这里我教给大家一些各部位伸展动作。
步骤/方法：
1、双手交叉互握，向上推伸展直到感觉到紧绷点挺住保持不动。

2、一手抓着另一手的手肘，向着头部方向缓缓的往内拉。

3、两手放在背后互抓然后徐徐的将手臂往上抬高到舒适的部位，然后保持这种姿势。

9、单脚站立，抓住另一只脚的脚掌，然后慢慢地往后拉到臀部。注意骨盆不要倾斜，同时保持躯干的直立，动作中配合呼吸，且停留15至20秒钟。换腿，并重复相同动作。

10、坐在地板上，弯曲一腿，膝盖靠着胸部，另一腿伸直，身体向前倾斜，两手往脚趾方向伸展。动作中配合呼吸，且停留10至15秒钟。

11、躺着，两手抓着膝盖下面，然后将大腿往胸部方向拉，背部保持平贴于地面。

12、站立，一脚向前伸出，膝盖弯曲勿超过脚尖，另一脚向后伸直，脚尖向前，较厚跟往地板伸直，保持肌肉拉紧的状态。

马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维，并含有丰富的钾盐，属于碱性食品。有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
除此以外，马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人如果只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低；而这正好用全脂牛奶来补充。
马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的4倍左右，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，马铃薯是降血压食物，膳食中某种营养多了或缺了可致病。同样道理，调整膳食，也就可以“吃”掉相应疾病。
马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
马铃薯是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。
马铃薯是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽；痰中带血；津少口渴；病后体虚；气短乏力 。
银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
古今史著和历代医学家通过临床验证，确认银耳有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效，但银耳的质量尤为重要。

百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

银耳和百合都是我非常喜欢的食材，润肺止咳的功效很好。

最补女人血的食物排行
1、脾胃为气血生化之源，所以要补血，先要养好脾胃，脾胃调和，功能旺盛，运化力足，就是吃再普通粗食淡饭，也能生化气血，而脾虚胃弱的，怕是天天吃鲍鱼人参也补不上来，因此想补血，脾胃是第一位的，补脾胃养血的食物有：山药、大枣、党参……
补血红茶：大枣三四枚，枸杞一小把，红糖一两勺，就是补血饮料，每天上午八九点喝上两三杯，能养胃、补气血，只是注意大枣洗净后掰开再泡，效果才更好。
2、肾藏精，精能生髓，髓能化血，因此中医里有“生血根本在于肾”的说法。很多老中医在补血的同时都会结合补肾的方子，比较适合的有：黑芝麻、肉桂、枸杞子、……
黑糯补血粥：黑糯米、黑芝麻、核桃仁、枸杞、山药、桂圆放在一起煮粥，味道香喷喷，即补肾又补血，粥是黑黑的，补出来确实红红润润的气色。
3、血的营养需要全身运行，才能发挥作用，当血色降低，气血淤阻，骨髓、脾胃、心、肾等等得不到营养，自然会影响到血的生化。因此想补血的同时也要适当活血。适合的有：当归，川穹、丹皮、三七……
当归补血甜酒：准备当归30克，熟地50克，红花10克，肉桂6克，甜酒也就是米酒一公斤，把所有的材料泡到米酒里面密封保存半个月就可以喝了，能补血，能活血，还能调节月经，止痛。

红枣：维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究发现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞 ，是一种药效缓和的强壮剂。
在中药学里，红枣的应用可分为以下几种：
1．健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2．补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄芪 、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3．养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4．缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花 等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
5、红枣性温味甘，含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷物质，不仅能促进女性荷尔蒙的分泌，加强胸部发育，还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。
红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需购买民间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。

杞性：作为传统中药，枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效，与灵芝搭配可防止百病。 通过化学成分分析，枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。

桑葚：《本草纲目》等多种医药典籍中对桑椹的要用价值和用法有详尽的阐述，桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。

葡萄：含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等，还含有多种人体所需的氨基酸， 常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它还含有多种具有生理功能的物质。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。葡萄中含有一种抗癌微量元素（ 白藜芦醇），可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应 ，促进早日康复。
法国科学家研究发现，葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。中医认为，葡萄性平味甘，能滋肝肾、生津液、强筋骨，有补益气血、通利小便的作用，可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
葡萄籽富含一种营养物质“多酚”，长期以来，人们一直相信维生素E和维生素C是抗衰老最有效的两种物质，可是葡萄籽中含有的这种多酚的特殊物质，其抗衰老的能力是维生素E的50倍，是维生素C的25倍。常用以葡萄籽为原料的护肤品或食品，可以护肤美容、延缓衰老，使皮肤洁白细腻、富有弹性。可以说，葡萄全身都是宝。

这个季节正是吃葡萄的好季节，这几天每天都买些葡萄来吃，好吃。