背角无齿蚌，俗名菜蚌、河蚌、圆蚌等。壳最长达20厘米，前端圆，后端略呈斜截形。壳薄，微膨胀，壳面平滑。
肉可食，也适作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。个别地区用为淡水育珠蚌。
幼体壳面呈黄绿色或黄褐色，成体蚌的壳面呈黑褐色或黄褐色。壳内面珍珠层呈淡蓝色、淡紫色或橙红色。

河蚌仅仅是一个俗称和统称。
我国常见的蚌科动物有10余种。如褶纹冠蚌、三角帆蚌、背角无齿蚌、背瘤丽蚌、圆顶珠蚌等。也就是说白洋淀的河蚌是“蚌目--蚌总科--蚌科--无齿蚌属--背角无齿蚌”。

2，耳萝卜螺
中腹足目--萝卜螺属。壳薄，卵形，最后一个螺纹包括其体积的90%。
表面光亮，螺纹呈波浪状，壳的颜色是黄色，米色或棕褐色。有4个螺层，螺旋部极短、尖锐，体螺层膨大，形成贝壳的绝大部分；壳面呈黄褐色或茶褐色，具有明显的生长纹。壳口很大，向外扩张，呈耳形，呈半圆形，内缘贴覆盖于体螺层上。
在我国各省广泛分布，本种形态变异较大。无经济价值。
为肝片吸虫的中间宿主，是其他多种寄生虫的中间宿主。

3，中华圆田螺
中华圆田螺，就是白洋淀“螺之大者”。俗名田螺、香螺。属腹足纲、田螺科、圆田螺属。
特点就是“大”，壳高约4厘米以上，宽3厘米以上。贝壳近宽圆锥形、具6-7个螺层，每个螺层均向外膨胀。螺旋部的高度大于壳口高度,体螺层明显膨大。壳顶尖。
中国北方分布。生活于湖泊、河流、水库、池塘及稻田内，尤其喜栖息在水草茂盛的水域。适应性强，对干燥及寒冷有较大的抗御力。足发达、适于水底爬行，常以水生植物和低等藻类为食。春、夏季为繁殖季节，卵胎生，幼螺在雌体内发育，长成仔螺后才排出体外。
肉可食用，还可作为家畜、家禽及鱼类食料。
中华圆田螺为出口品种。山东、江苏、浙江、江西、广东、河南均对外出口。

4，赤豆螺
赤豆螺，是豆螺科软体动物，属于小型螺。二十年来，成为爆炒田螺的主要材料。产量也很丰富。
全国广泛分布。
成体壳高1厘米左右,壳宽7毫米左右。外形呈宽卵圆锥形。有5个螺层,皆外凸,各螺层均匀迅速增长。壳面呈灰褐色、淡褐色，光滑，具有不明显的生长纹。壳口呈卵圆形、周缘完整、易破损，具有黑色框边。
赤豆螺是多种寄生虫的中间宿主。食用要煮炒熟透才可食用。

5，钉螺
钉螺不是白洋淀优势物种，主要分布于长江流域，白洋淀仅偶尔可见。白洋淀主要为肋壳钉螺。
钉螺水陆两栖，幼体多喜欢生活在水中，成体也可生活在潮湿地带的草丛中。
钉螺是小型螺。由螺壳和软体两部分组成，软体部分的前部为头、颈、足和外套膜，后部是内脏。壳长约8-10毫米，宽约3-4毫米，生存于湖沼或水网地区。
钉螺在60年代被认定为血吸虫的中间宿主，曾经被大规模灭杀。但河北不是血吸虫感染区，钉螺数量也很少，未曾开展过灭杀活动。

爱吃田螺的要注意了

在哪能摸到田螺

白洋淀有没有特色的河蚌