21世纪没有完全的健康人，绝大多数人都处于亚健康状态。在日本，这被称作"未病"，即介于将病未病的边缘。凡有肩膀酸痛、四肢无力、疲倦、头昏眼花、食欲不振等等症状的皆属亚健康。
　　随着社会压力增大，每个人或多或少都有亚健康病状，这就是酵素作用发生短路，病状越严重，说明身体越差，主动补充酵素能起到很好的防御作用，酵素能促使身体机能正常运作。

　　1.酵母是酵素吗?
　　不是，酵母是真菌，酵素是酶。
　　2.人体为什么会缺乏酵素?
　　1)年龄增长，内源性酵素会逐渐减少。
　　2)偏食(只吃酸性或碱性食品)，造成酸碱不平衡。
　　3)吃烹饪和加工的食品。
　　4)长期患慢性病(如肝病，中风或糖尿病)。
　　3.获得酵素有哪些途径?
　　补充酵素有两大途径：一是生食，二是直接补充酵素。
　　4.缺乏酵素身体有哪些信号?
　　1)消化道疾病
　　2)衰老加速度
　　3)慢性病困扰
　　5.酵素能够降低胆固醇吗?
　　酵素不足时，胆固醇会粘在动脉内壁上。年龄愈大，血液中脂肪酶含量越少，小肠的脂肪吸收也越慢，而且有些被吸收的脂肪还是属于未被水解的。所以只有生食或服用酵素，才能降低胆固醇而预防心脏病。
　　6.酵素能改善失眠吗?
　　导致失眠的因素有很多，主要是由于内分泌系统中的激素分泌不平衡，服用酵素可以改善失眠状况。
　　7.酵素怎么样消除炎症?
　　当身体生病发烧时，免疫系统需要大量的酵素来帮助身体排除异物或病菌。因为酵素具有直接消炎作用(减缓发炎)，去除自由基作用(减轻细胞的毒性作用)，因此是最佳的抗炎圣品。
　　8.酵素怎样帮助身体抵抗癌症?
　　第一：癌细胞的产生是由于正常的DNA发生突变，引起组成DNA的四种核疳酸(腺嘌呤，鸟嘌呤，胞嘧啶，胸腺嘧啶)发生化学反应，导致细胞合成错误的蛋白质，体内一旦开始合成错误的蛋白质，那么就再也无法停止这种子合成。
　　但幸运的是，人体内含有一种天然修复酵素。这种酵素来回穿梭于DNA组织，可以将这些错误合成的蛋白质修复过来，我们食用了消化酵素补充剂后，新陈代谢酵素就可以不用负责消化工作，而是制造更多的修复酵素来预防癌细胞的产生。
　　第二：癌细胞的表层覆盖了一层蛋白质，这层蛋白质可以阻止白细胞攻击癌细胞，白细胞识别不出癌细胞，误认为这些癌细胞是自己的朋友而不对其进行攻击。但是酵素的补充剂(尤其是蛋白酶)可以消化和分解癌细胞表层的蛋白质，这样癌细胞就会暴露出来，被白细胞消灭。
　　9.酵素可以治疗糖尿病吗?
　　II型糖尿病的治疗效果要好于I型糖尿病。研究表明：如果体内缺少淀粉酶，血糖就会高于正常值，此时如果补充淀粉酶制剂，血糖会大幅度的降下来。实验表明：80%的糖尿病患难与共者食用酵素后发现：曾经需要靠补充胰岛素来降血糖的患难与共者中，有50%的人不用胰岛素血糖也会降下来。淀粉酶可以帮助身体储存和利用血液中的糖。