酒吧 关注:289,240贴子:665,319
  • 1回复贴,共1

隔壁鸡尾酒吧 没人理我 我只有来这里了 求大神戳进来 跪求

只看楼主收藏回复

调酒师做的就是要把一杯鸡尾酒做到 色、香、味、型、格、神、情、爱、温、湿、光、音, 那么作为一杯完美的鸡尾酒 首先他必须是混合饮品,花样繁多,具有刺激性中味,能增进食欲,口味优于单体组分,色泽优美,盛载考究和冷饮性质。 那么问题就来了,其中的冷饮性质,如朗姆类混合酒以沸水调酒器配制,自然不属于典型的鸡尾酒,那么那些不用热水调配的也不用强调加冰冷冻,但其中某些配料是闵的,处于温室状态的这类混合酒为什么也属于广义上的鸡尾酒范畴???


1楼2015-04-16 15:08回复
    算啊~ 你说的是常温调酒吧??
    不过要看基酒喔, 朗姆类肯定不太合适


    2楼2015-04-16 21:08
    回复