玛歌庄园 Chateau Margaux分级： 1855梅多克列级酒庄(Crus classés du Medoc) > 1855梅多克列级酒庄第一级所属国家： 法国(France)面积： 92公顷平均树龄： 45年葡萄品种： 75%赤霞珠 3%品丽珠 20%美乐 2%小维度 100%长相思
玛歌庄园(正牌)：1983、1990、1995、2000、 2003、 2005、2009、2010

木桐庄园 Chateau Mouton Rothschild分级： 1855梅多克列级酒庄(Crus classés du Medoc) > 1855梅多克列级酒庄第一级所属国家： 法国(France)面积： 83.77公顷平均树龄： 红44/白17年葡萄品种： 83%赤霞珠 56%长相思 43%赛美容 3%品丽珠 14%美乐 1%密思卡黛乐
木桐庄园(正牌)：1982、 1986、 1995 、2000、 2003、 2005、2006、2008、2009、2010

没人气！！！

过来看看

好像很冷

冷的刺骨！法国十大产区：波尔多、勃艮第、罗纳河谷、卢瓦雨、阿尔萨斯、普罗旺斯、朗格多克-鲁西容、香槟、汝拉、西南产区。我还是喜欢卢瓦雨河谷，波尔多什么的当然好

顶起

格拉夫分级(Crus Classes de Grave)
　　格拉夫的分级时间较晚，直到1953年才评选出了红酒的列级酒庄，并在1959年加入白葡萄酒列级酒庄，这些顶级酒庄均聚集在格拉夫里面的佩萨克-雷奥良Pessac-Leognan小产区。由于格拉夫地区红白酒都盛产，名单也依照红白两类划分，一共有16个酒庄被评为列级，每类都按字母进行排序，但没有等级之分。同时葡萄酒也不仅仅是按照酒价来分级，而是详细考虑酒庄、土壤、酿造、培养等各个环节综合评定。最后共评定出6个红葡萄酒和白葡萄酒列级酒庄，7个红葡萄酒列级酒庄，3个白葡萄酒列级酒庄。
　　奥比良酒庄同时加入了格拉夫的分级制度和1855年的列级酒庄分级制度。这是唯一被两次列级的波尔多葡萄酒。

碧尚女爵庄园 Chateau Pichon Longueville分级： 1855梅多克列级酒庄(Crus classés du Medoc) > 1855梅多克列级酒庄第二级所属国家： 法国(France)面积： 87公顷平均树龄： 35年葡萄品种： 8%小维度 45%赤霞珠 35%美乐 12%品丽珠

雄狮庄园 Chateau Leoville Las Cases分级： 1855梅多克列级酒庄(Crus classés du Medoc) > 1855梅多克列级酒庄第二级所属国家： 法国(France)面积： 97公顷平均树龄： 30年葡萄品种： 65%赤霞珠 3%小维度 19%美乐 13%品丽珠

长相思-Sauvignon Blanc
长相思(Sauvignon Blanc)源产于波尔多，实际上，它与品丽珠是赤霞珠的“双亲”。
　　它是如今世界的新锐之星，夹着一股清爽的空气，在全球快速流行，尤其是炎热的夏天，喝一口清酸解渴的长相思令人舌齿生津，无比惬意。长相思最显著的特点是清新活力的酸度以及清爽的植物性香气，常带有雨后的青草，芦荟以及和黑醋芽苞等香气。黑醋栗芽苞这种辛辣浓郁的植物性香气也常常被品酒师形容成猫尿味。猫尿味是长相思的典型特征之一，有经验的品酒师往往可以借助这种味道猜中这瓶酒就是长相思所酿造的。
　　长相思喜欢凉爽的气候，酿造时大多不使用橡木桶，以保持清爽活力的口感。最有代表性的产地是法国卢瓦河的桑塞尔(Sancerre)、布衣-富美(Pouilly Fume)以及新西兰的马尔伯勒(Marlborough)。大部分的长相思都适合在年轻时饮用，并不适合陈年。但也有少数地区也会用橡木增加酒体。在美国，用过橡木的长相思通常会标示Fume Blanc。现在长相思是很多波尔多调配酒的主要成分;同时也被用来酿造大量物美价廉的单一品种葡萄酒。
　　此外，长相思在新西兰的表现佳，现在已经成为当地的特色品种。

金粉黛-Zinfendal
金粉黛(Zinfandel)是加利福尼亚很特色的红色葡萄品种，尽管它原于克罗地亚，但人们还是把它当作美国当地的特产。
　　金粉黛所酿酒的风味根据果实成熟度的不同而不同。在冷凉地区，该品种带有明显的红色水果的香气，如覆盆子，草莓等；在温暖的地区，该品种带有黑醋栗，茴香以及青椒的香气。要生产出高质量的金粉黛葡萄酒，需要在冷凉地区以及严格限产的条件下种植该品种，否则结果不会理想。
　　金粉黛的含糖量很高，能酿造酒精度超过15度的葡萄酒,一般用于生产单品种酒。其酒体强劲、浑厚且适合窖藏。
　　此外，还有另一种半甜型的桃红葡萄酒，叫做“白金粉黛”(White Zinfandel)。在美国十分畅销。这也是金粉黛在加州如此大量种植的重要原因。

喝一个三百多6瓶的酒就不错了。。

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