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内黄的煎灌肠谁会?谁会

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内黄的煎灌肠谁会?谁会


来自Android客户端1楼2014-12-10 19:31回复
    都会吧


    IP属地:河南来自Android客户端2楼2014-12-10 23:08
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      2025-11-16 02:01:12
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      来自Android客户端3楼2014-12-11 01:15
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        切片,放油,煎至外焦里嫩为好


        来自Android客户端4楼2014-12-11 06:56
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          买了的肠子用碱面明矾洗净,尤其是肠子头多洗几遍,在将洗过的肠子用绳子打结剪段,检查肠子是否有漏的地方,盆子里和面汁,加花椒面,蒜末,盐,不要太咸可以尝尝,因为猪血里面有盐了,面汁的稀稠比米汤稍稠一点,你要是做煎灌肠就在稠一点,将和好的面汁和猪血一比一灌倒肠子内,锅里的水要烧到80度之90度之间在下锅,要不煮出来的灌肠会发黑,煮的时候切记不能开锅,要不就肠子就憋烂了,闷一个小时就OK了


          5楼2014-12-11 11:04
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