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请问酵母，小苏打，泡打粉它们三者的区别是什么啊？我总是傻傻分不清楚，什么情况下用什么呢？谢谢大家~

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来自Android客户端1楼2014-10-19 21:10回复

顶

来自Android客户端2楼2014-10-19 21:17

不感兴趣

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泡打粉不是好东西，少用

来自手机贴吧3楼2014-10-19 22:32

方子里写啥就用啥呗

来自iPhone客户端4楼2014-10-19 23:06

竟然连这都分不清

来自iPhone客户端5楼2014-10-19 23:19

收起回复

楼上说得很鄙视，分不清就分不清，干嘛一副你很行的样子，刚入一样新东西总是要摸索，你全能的话在这混啥？

6楼2014-10-20 06:37

啦咯啦咯啦咯5就咯啦咯啦咯啦咯啦咯啦咯啦咯了

来自Android客户端7楼2014-10-20 07:33

酵母是做面包用的，有他面包才能发起来。小苏打和泡打粉可以做蛋糕。泡打粉说白了作用应该算是蛋糕的酵母了吧，小苏打我还真不知道具体作用是啥，反正感觉更蓬松吧。。我也是新手

IP属地:辽宁

来自Android客户端8楼2014-10-20 07:37

不感兴趣

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酵母发酵剂，泡打粉蛋白稳定剂

9楼2014-10-20 15:04

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