央广网定西10月10日消息（记者 张磊） 记者从今天举行的甘肃定西马铃薯博览会上了解到，目前，定西市农民人均从马铃薯产业中获得收入860元，占到农民人均纯收入的21%，曾经的“救命薯”、“温饱薯”，现在正转变为“脱贫薯”、“致富薯”。
　　 定西市位于甘肃省中部，是中国乃至全世界马铃薯最佳适种区之一，已有200多年的种植历史。然而，在很长一段时间内，马铃薯承担的重要任务就是解决当地群众的温饱问题。从1996年开始，当地充分利用马铃薯品质优势，实施“洋芋工程”，把马铃薯作为一项脱贫致富工程来培育和推进。
　　 特别是2008年举全市之力打造“中国薯都”以来，马铃薯产业逐渐步入科学化布局、集约化种植、标准化生产、精深化加工、品牌化营销的新阶段，种植面积由100万亩发展到300多万亩，位列全国地级市第二，总产量由不足100万吨达到500万吨以上，位居全国地级市第一，功能效用由解决温饱跃居为支撑经济转型跨越的优势主导产业。