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刚做的鸡蛋饼，吃的想吐。

只看楼主收藏回复

想吃那种摊的饼，无奈啊，说多了都是泪。。。还有料没做完，求大神指点不然实在没办法继续了！！
1楼2014-10-06 13:26回复
    我是用油炸的，
    2楼2014-10-06 13:27
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      会做饭的大神哪里去了，我不会@
      3楼2014-10-06 13:28
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        鸡蛋，面，水调成面糊，锅底放一丢丢油，一边烧热一边摇匀，放进面糊后也这么摇匀，一面好后再翻面。
        来自Android客户端4楼2014-10-06 13:30
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          比我强多了
          —— 放了苍生，弃了天下，放了所有。 才知她并非当初击掌为誓的人。
          　　　
          来自Android客户端5楼2014-10-06 13:33
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            @霍邱滴 大神来也
            来自Android客户端6楼2014-10-06 13:36
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              油不要放太多
              来自Android客户端7楼2014-10-06 13:38
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                少放油，加点面粉调稀点！油太多了腻
                来自Android客户端9楼2014-10-06 13:40
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                  你说的是煎饼吧，我婆婆做的超好吃，把面粉调成糊，里面可以加入韭菜跟鸡蛋，打匀，，放少许盐，做锅，摊饼，
                  IP属地:河北来自Android客户端10楼2014-10-06 13:40
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                    不是炸的，用一坨洋芋蘸了油把锅底摸均匀，然后把面糊糊在锅上，过会儿就熟了
                    来自Android客户端11楼2014-10-06 13:45
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