作为一个2012级畜牧兽医的孩子，今天就要奔赴资阳猪场实习。这学期最后一次去食堂吃早餐，因为特别喜欢食堂的葱油大饼。由于实习出发时间早，今天多早就起来，第一个在食堂吃饭。我已经迫不及待想告诉告诉大家关于鸡蛋的那些事。今天早上我买到的煎蛋饼，蛋黄呈分散状，蛋白附着在蛋黄表面。正常的鸡蛋应该是蛋黄呈凝聚状，蛋白分布在蛋黄周围。此煎蛋饼疑为厨师不慎失误；或疑为放置过久，鸡蛋不新鲜。个人认为第二种可能的可能性更大。以前的经历：我买的鲜煮鸡蛋，蛋黄也是呈分散状，略带异味。我的一个同学买的煎蛋直接呈臭鸡蛋味。虽然鸡蛋一元一个，我们怎么可以允许别人为了一元而侵蚀我们的健康。作为畜牧兽医的孩子，我有必要用专业知识争取消费者权益。
