词呢，多数押作者自己的方言。
诗呢，唐代以前，多数押作者自己的方言，唐代或之后多数押《平水韵》。

诗词分近体诗古体诗，词作为类乐府押韵习惯和古体类似。
古体和词的押韵没有太多规范，一般认为比较接近方言特点——也可能因为没有规范而用韵更宽。
近体诗在齐梁按诗人自己对正音的理解押（当时各地正音和切韵音系都差别不大）。在唐初据说因为士人以《切韵》繁难，由许敬宗合并相邻韵部，为朝廷认可。这种合并后的近体韵谱被称作「礼部韵」，也叫「功令」，其格局跟《广韵》同用表和金代修订的《新刊韵略》大体类似，相差只在某几个韵合并与否；后者便是后世所称的《平水韵》。所以说近体唐诗是按平水韵押韵的基本不错。
另外，所谓《唐韵》指孙愐所作韵书的话，那仍然是一本切韵系的韵书，其性质和《广韵》类似，分韵也是204韵，是不可能归并到平水韵的水平的。即使有指导诗韵的功能，也不外如广韵一般再提示哪些韵可以同用而已。