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不拉茶的港式奶茶做法

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港式奶茶标准做法都是要拉茶的,其与台式奶茶比茶味明显偏重。昨天在一家店点的港奶,似乎从冰箱容皿里挖出一块加热水雪克摇出来的,求做法!!
不拉茶的港式奶茶出品快得多吧


来自Android客户端1楼2014-05-12 07:04回复
    拉好再冻?


    来自Android客户端2楼2014-05-12 10:30
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      2025-11-29 07:44:17
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      不感兴趣
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      是呀,现在是不是流行这种做法,先把奶茶调好一大桶然后放在冰箱里冷藏6小时左右,说是为了让茶“醇化”、“发酵”,喝起来更醇厚,我已经碰到一家卖材料的推荐,已经连锁店的朋友这么说。


      IP属地:安徽来自Android客户端3楼2014-05-12 11:16
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        同求


        来自Android客户端4楼2014-05-12 12:20
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