应该说是机遇吧，机遇是给有准备的人的。
所以楼主在机遇来临之前一定要准备到位，免得错过了。
你打荷一年，调味基本标准。你会腌肉吗？刀功过硬吗？食材保存熟悉了吗？油温能掌握吗？一道菜调偏味了能立即处理解决好吗？等等很多需要掌握的都掌握了才能把握住机遇。

如果你们老板或者领导要提新人上灶，他们肯定有几个人选。
如果你和同岗位的都具备条件，但是你同岗位的会腌肉，肯定提他了。为什么呢？因为他在空闲时间可以帮粘板腌肉，而提你就只有闲着。