今天是传统的腊八节,许多家庭都要熬上一锅香甜的腊八粥食用。
我家老江现在还只能喝粥吃面条,我想也给他做一些腊八粥尝尝。传统的腊八粥里面有很多东西,像红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生等要熬上半天才能吃得。何况他还不能咀嚼,只能另辟蹊径了。 我想了一下,就在家里现成的食品当中取了几样,蔬菜有白菜、胡萝卜、西红柿、山药,干货有黑木耳、香菇,加上肉末和黑鱼糜,最后用荒友刘峰送的上好的黑龙江农场大米熬了二个小时,淋上一些荒友月亮带来的橄榄油搅拌一下,得了。
中午给老江食用,虽然看上去卖相不太光鲜。老江一下喝了两碗,连说味道不错。剩下的,他说你们不要吃啊,我下午肚子饿了还要喝!呵呵!
我家老江现在还只能喝粥吃面条,我想也给他做一些腊八粥尝尝。传统的腊八粥里面有很多东西,像红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生等要熬上半天才能吃得。何况他还不能咀嚼,只能另辟蹊径了。 我想了一下,就在家里现成的食品当中取了几样,蔬菜有白菜、胡萝卜、西红柿、山药,干货有黑木耳、香菇,加上肉末和黑鱼糜,最后用荒友刘峰送的上好的黑龙江农场大米熬了二个小时,淋上一些荒友月亮带来的橄榄油搅拌一下,得了。
中午给老江食用,虽然看上去卖相不太光鲜。老江一下喝了两碗,连说味道不错。剩下的,他说你们不要吃啊,我下午肚子饿了还要喝!呵呵!