每天适量吃2-3两（100-150克）肉，对糖尿病人是有利无害的。但要注意以肉丝炒菜为主，少吃炖肉、蒸肉和涮肉。进食肉类原则：“吃四条腿（畜）的不如吃两条腿（禽）的，吃两条腿的不如吃没有腿的（鱼）”。如果每天3两肉，最好四条腿、两条腿和没有腿的肉各吃1两。