具体情况如下：2010年7月单元房在未办理出房产证的情况下卖给了买家，买家首次付款12万，之后又给了4万，并且装修入住，双方没有签订任何协议和合同，只口头约定在办理合同更名的同时付清剩余的21万元房款，但在办理购房合同更名的时候，为省去房产交易税一直到2011年7月，房管局才通知可以办理房屋合同更名的手续，从那时起买家以各种原因推脱去办理手续，期间一直催促买家，买家分别又两次给了10万，现在买家拒绝办理合同更名手续以及付清余款的11万。要求先更名然后等办成她本人的房产证之后再给钱。
请专业人士帮助，我现在该怎么办。