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- 34#花式年夜饭##山东各地区花式年夜饭,饺子必不可少,持续更新!
说到北方、南方的年夜饭,相信大家又会有一场口水大战。南方人会说北方人过年怎么只知道吃饺子,北方人会惊讶于南方人过年竟然不吃饺子。我作为一个土生土长的山东人,吃饺子一直是我们过年的习俗,不吃饺子就不叫过年。饺子对于我们来说已经不仅仅是一种食物了,而是一种幸福团圆的象征。
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- 7#花式年夜饭# 朔州年味——炸三道
三道是朔州人过年家里必备的 花样炸货之一 因成形的时候面上 留有三道切印而得名 现炸出来的三道尝一尝脆脆哒 正月家里来了亲戚朋友馏着吃 筋软顺口甜而不腻 风味独特食趣横生
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- 1#花式年夜饭# 朔州年味 · 炸麻花 麻叶
有一种朔州年味 它们都姓麻 一个叫麻花 一个叫麻叶 它们一见了油 就犹如盛开的花朵 撒了欢儿地怒放 你瞧 一个个漂亮的“麻花”“麻叶” 披着金黄的外衣 轻轻地走来了 酥香脆爽 它们还和“微微甜”撞了个衫 麻叶比麻花甜一点 生活一天也比一天甜^_^
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- 29#花式年夜饭#过年大鱼大肉吃多了,试试这几款小凉菜吧。
年夜饭的菜谱里全是大鱼大肉,多搭配几道爽口凉菜,比肉抢手 今天腊月二十七,距离除夕夜,还有3天时间,大家都准备好年货了吗?腊肉、腊肠、对联、吃的、喝的、穿的、用的,一应俱全,好一通忙乎,尤其是农村大集,更是异常的热闹,新鲜的牛羊肉,彼此起伏的叫卖声,真是越来越有年味了,买完年货,剩下就是年夜饭了
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02-11 - 8#花式年夜饭# 朔州年味 · 蒸花馍
在经过和面、醒发、揉面 捏形、放红枣、蒸制等工序后 美美的花馍就蒸好啦 地道的年味 随着袅袅蒸汽氤氲开来 悄悄告诉你 团团白面 不仅可以做成多彩缤纷 形态各异的花馍 再经过点染描画 组合搭配等艺术创作 瞬间变成了 一个个栩栩如生的造型 所以它还有一个高雅的名称叫“面塑”
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02-07
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